“Ahora los carniceros son perseguidos políticos” en Venezuela y “No hay carne”
Estaré con las actualizando en la medida que se producen las noticias
Actualización 5 de mayo 2010
EL NACIONAL – Miércoles 05 de Mayo de 2010 Mercados y Consumo/4
Mercados y Consumo
ALIMENTOS Gobierno advierte que tomará mataderos y frigoríficos
En Quinta Crespo obligaron a carniceros a recibir carne cara
Los comerciantes pagaron 15,40 bolívares el kilo del producto en canal pese a estar regulado en 11,10
KATIUSKA HERNÁNDEZ ELISCART RAMOS
khernandez@el-nacional.com elramos@el-nacional.com
En las carnicerías de Los Palos Grandes no se consiguen los cortes de carne regulados HENRY DELGADO
Los comerciantes del mercado de Quinta Crespo se vieron forzados a comprar la carne de res en canal a 15,4 bolívares el kilo, en presencia de funcionarios de Inmerca, organismo del Gobierno que administra estos establecimientos.
Aunque el precio del producto al mayor es de 11,10 bolívares según la Gaceta Oficial, los distribuidores cobraron el sobreprecio sin recibir ningún tipo de sanción o amonestación por parte de las autoridades.
“En la factura dice 11,10 bolívares pero nos cobran un sobreprecio que coloca el producto en 15,40. Las autoridades de Inmerca indicaron que teníamos que comprar carne para evitar la escasez, además de asumir la pérdida al vender por debajo del costo”, indicó un carnicero, que prefirió no identificarse, pues tiene temor de que le suspendan la concesión del local.
Los comerciantes explicaron que una res en canal, que pese 260 kilogramos, cuesta 4.004 bolívares cuando se paga a 15,40 el kilo. Con el desposte pierde 30%, en hueso y grasa.
De esta manera lo que se aprovecha para la venta son 187,2 kilos, de los cuales la mayoría son de cortes regulados.
“En promedio, el kilo de carne sale al costo en 23 bolívares y debemos venderla a 17,6 bolívares si es de primera. Esto significa una pérdida de entre 800 y 1.000 bolívares por cada res que se paga cara”, señaló el carnicero.
Sostuvo que las autoridades de Inmerca les aseguraron que a partir de mañana recibirán el despacho de los distribuidores y mataderos La Vaca, Venecarne, Matadero Industrial Centro Occidental y Santa Bárbara, a 11,10 bolívares el kilo de canal.
“Aun cuando nos vendan al precio regulado los costos siguen siendo altos y generan pérdidas; la solución es revisar toda la estructura y reconocer los incrementos que no se han hecho desde agosto de 2008″, dijo el carnicero. Ninguno de ellos ha participado en el análisis de los costos de producción.
Según la resolución de Gaceta Oficial los cortes de segunda deben venderse en un máximo de 11,6 bolívares y los de tercera en 10,31 bolívares.
Inspecciones nocturnas. Desde anoche funcionarios de la Guardia Nacional, del Indepabis y de la Superintendencia de Silos iniciaron las inspecciones en las salas de matanza y frigoríficos del país, para verificar el abastecimiento de carne de res y controlar la venta hacia los comerciantes al detal. Advirtieron que en caso de irregularidades aplicarán la ley que establece ocupaciones y tomas temporales.
Carlos Osorio, superintendente de Silos, dijo que están disponibles 36.000 toneladas de carne para abastecer el consumo de 15 días, mientras que Gonzalo Asuaje, presidente de Asofrigo, informó desde Brasil que hasta el martes habían llegado 5.000 reses a puertos venezolanos y que se prevé que hoy lleguen otros 2.500 animales más, y entre el jueves y el viernes, 3.000. “Los mercados municipales comenzaron a recibir la carne en canal directo de los mataderos para garantizar el abastecimiento”.
El director del Integral de Mercados y Almacenes, Inmerca, Luis Barnique, dijo que el suministro semanal de 300 reses a los 12 establecimientos de la zona metropolitana está garantizado.
EL NACIONAL – Martes 04 de Mayo de 2010 Economía/6
Economía
COMERCIO Ganaderos piden alza
El oeste de Caracas se quedó sin carne
En Catia, El Paraíso, La Vega y Caricuao se acabaron los pedidos por miedo al arresto
“No hay carne”. Las tres palabras se repiten en las carnicerías del oeste caraqueño y la respuesta es “no queremos que nos metan presos”.
En el frigorífico Plaza Carne 78, en Catia, las neveras sólo muestran pollo y cerdo. Ernesto de Freitas, socio del local, explicó que prefiere no comprar carne pues los distribuidores se la ofrecen por encima del precio regulado. “Es un riesgo”, dijo. Agregó que suspendió a cuatro de sus empleados “porque mermaron los ingresos”.
Agustín Gómez dijo que en 20 años de trabajo como vendedor de carne nunca había visto tal maltrato. “Vino la cuadrilla del Indepabis, con varios militares, como si mi negocio no fuera legal. Eso es un atropello, sólo queremos trabajar por el país”.
Como todos los comerciantes solicita al Gobierno que le venda la carne, directamente, para eliminar la cadena de intermediación y bajar los costos.
En El Paraíso la mayoría de las carnicerías y bodegas cuyos dueños fueron detenidos la semana pasada amanecieron sin carne. “No compraremos hasta que no se garantice un precio bajo de la carne en canal”, dijo uno de los carniceros con medida de presentación cada 15 días en los tribunales, por el delito de especulación. Por eso no puede revelar su nombre.
En La Vega las neveras sólo ofrecen muslo de pollo y chuleta de cerdo, al igual que en Caricuao y La Pastora. “La mercancía se agotó el domingo y esperemos a que se solucione el problema porque no queremos ir presos”, dijo un comerciante de La Vega.
No hay venta. El presidente de Fedenaga, Manuel Cipriano Heredia, dijo que la solución al problema la tiene el Gobierno. “Debería aprobar un alza de entre 30% y 40% para toda la cadena cárnica, desde el ganado en pie, hasta el producto final”, dijo.
Fernando Fonseca, presidente encargado del Consejo Venezolano de la Carne, agregó que a pesar de haber carne en el país, en los mataderos y en los frigoríficos se ha reportado una reducción de los pedidos, a causa de los actos del Indepabis, lo que afectará la disponibilidad del producto en el sector comercial. “Los mataderos no están recibiendo mucho ganado porque no tienen a quién venderlo pues los comerciantes no están haciendo pedidos. La cadena espera por una decisión, hay cautela entre los ganaderos, los representantes de mataderos y frigoríficos y los comerciantes”, agregó.
El gremio sostiene que mientras se recupera la producción es necesario administrar las importaciones. “Lo que se debe autorizar es la compra de ganado en pie y no en canal, ni despostada, y que sea negociado por los importadores tradicionales, que son los frigoríficos y los mataderos”. Coincide con Asofrigo en que la llegada de 30.000 reses desde Brasil, más la oferta nacional, y un equilibrio en los precios normalizarán la oferta.
La oferta de carne nacional ha mermado por la sequía, las intervenciones de fincas, bajos precios y falta de estímulo, aunado a que las importaciones también se vieron afectadas por falta de divisas hacia finales de 2009. En promedio, 59% de la carne que se consume es importada y 41% nacional.
FELISCARTT RAMOS KATIUSKA HERNÁNDEZ
elramos@el-nacional.com khernandez@el-nacional.com
Foto cortesía El Nacional
Ahora los carniceros son perseguidos políticos
Por Mercedes Montero
Diario de América
Demás está decir que el régimen no necesita excusas para acusar a cualquier venezolano, de cualquier “crimen” y enviarlo preso.
En esta oportunidad les tocó ser arrestados por militares y funcionarios del Instituto para la Defensa de las Personas en el Acceso a Bienes y Servicios (INDEPABIS) a más de 40 carniceros, quienes tienen sus frigoríficos en el Centro de Caracas, al ser acusados de vender con sobreprecio.
Cabe resaltar que el precio de la carne está regulado desde el año 2003, y fue ajustado en agosto de 2008 a Bs17el kilo. De ese entonces a esta parte no se ha vuelto a ajustar el precio. Es decir el precio se ha mantenido sin tomar en cuenta el encarecimiento de la carne debido a la inflación, a la escasez, a que el aparato productivo del país al haber sido atacado tan ferozmente ha logrado que Venezuela haya perdido la soberanía alimenticia y dependamos cada día más de las importaciones. El gobierno está cambiando producción y beneficio nacional en todos los ámbitos por importación. El hecho es que ya ha sido anunciado que se importarán de Brasil, 30.000 reses al mes para abaratar el precio de la carne!!
¿Quién sale beneficiado con tal política?, ¿Los venezolanos? O ¿Los productores brasileños?
La cadena de producción se ha visto afectada por la política “socialista” del gobierno, las fincas, haciendas, fundos, hatos han sido expropiados, nacionalizados, invadidos con la excusa del interés social y una vez que las tierras le son entregadas a los “nuevos dueños”, se transforman en un erial. Se vuelve un conuco lo que una vez fueran haciendas productivas, ejemplo para cualquier productor. Ahora le tocó a los expendedores de carne, que no pueden vender a un precio fijado sin haber tomado en cuenta los factores expresados en el párrafo precedente, nadie puede mantener un negocio abierto cuando tiene que vender a pérdida, cuando el producto de la venta no alcanzaría ni siquiera para pagar el local, o la adquisición del mismo producto, pero se les sigue achacando el alto precio del producto y por supuesto han sido transformados en chivos expiatorios, cuando es la política gubernamental la que ha ido destrozando sistemáticamente la producción de alimento en nuestro país.
Estos carniceros fueron llevados a Fuerte Tiuna, una instalación militar. Cabe preguntar porque fueron llevados a un cuartel, cuando lo que se estaba cuestionando pertenece al mundo civil. A los carniceros se les acusa de haber cometido el delito de Especulación, que es penado con prisión de dos a seis años, pero que previamente pudieran haber sido aplicadas otras medidas como cierres temporales. A estos señores también les fue aplicada una multa de Bs.F 13.000.
¿Quién querrá seguir manteniendo abierto un negocio en Venezuela?, ¿Quién querrá invertir en un país en el que no hay estado de derecho?, ¿Quién se expondrá a tener una industria, un comercio cuando puede ser acusado de cualquier cosa, cuando el gobierno considere necesario achacarle una culpa para tapar cualquier hueco o falla debido a su mala política?
Esto creará más desempleo, más hambre, más inestabilidad, mayor delincuencia, más desabastecimiento, más inseguridad y sobre todo, mayor desesperación en una población que ya se encuentra al borde del colapso.
4/5/2010
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mayo 4th, 2010 at 2:44 pm
Martha:
Gracias por publicar y divulgar el artículo. Tremendo problema ha creado el gobierno con la medida que tomó contra unas personas a las que no les quedaba más remedio que vender a un precio que les permitiera no continuar el negocio a pérdida. Que querrán hacer? Será poner a toda la linea de producción y comercialización de alimentos en quiebra. Eso solo favorece a aquellos gobiernos y países desde se importarían los productos. Yo me pregunto si eso es amar a la nación, a nosotros los venezolanos.
mayo 4th, 2010 at 3:12 pm
De verdad que es una historia alucinante. Que hayan esos problemas con los productos alimenticios de primera necesidad es lo último.
mayo 4th, 2010 at 5:25 pm
Si, carlos63
Pareciera una ficción, pero es tan real…
mayo 4th, 2010 at 7:55 pm
A Chavez, como a todo autentico comunista, poco o nada le interesa que el pueblo disponga de un adecuado suministro de bienes y servicios. Por el contrario, la intromision del gobierno en los mercados esta generando especulacion y alza de precios. Pero eso es justamente lo que busca, asi tendra la oportunidad de encontrar chivos espiatorios “enemigos de la revolucion”. Lo peor de todo esto es que una buena parte de la poblacion todavia cree en la cantinela de que son los comerciantes los culpables de la escasez y alza de los precios.
Cuanto mas caos mejor para Chavez, de esta forma tendra justificacion para ir eliminando a los pequeños empresarios y comerciantes, instalando en su lugar a su serviles que en poco tiempo se transformaran en especuladores avesados en el manejo de las ramificaciones de un vasto mercado negro a la sombra de los controles y subvenciones del estado. Formando y engrosando asi la burocracia corrupta que sostendra la estructura de poder de la “robolucion”.
Para el castro-chavismo no importa la verdad, lo que interesa es el control del poder total, y la mejor forma ajustar la cuerda que estrangula al pueblo es a traves del suministro de alimentos y servicios basicos.
Asi podra decidir a quien alimenta y a quien no, creando asi la mas despiadada forma de esclavitud y dependencia.
mayo 4th, 2010 at 8:06 pm
Pues así vamos, Dedalo
Abrazos
mayo 4th, 2010 at 8:45 pm
Les sugiero que lean esta entrada en mi blog http://cubanitoweb.wordpress.com/2010/05/04/que-triste-ver-a-cuba/#comment-2686
Verán lo que ha quedado después de 50 años de castrismo…..ojo Venezuela los comunistas destruyen todo!
mayo 4th, 2010 at 9:40 pm
cubanitoweb
Mañana pasaré a ver tu entrada
mayo 5th, 2010 at 12:37 am
La escasez de carne es un gran logro de todo el tren de incapaces
que conforman todo el gabinete del ” resentido de Sabaneta”.
Los grandes afectados: Todo el pueblo venezolano, en especial las clases humildes, que son los que más consumen los cortes de 2da y 3ra.
Los grandes beneficiados: los grandes exportadores amigos del regimen (Brasil, Argentina y otros tantos más), los intermediarios y los ministros de la economía y alimentación (Jugosas comisiones).
mayo 5th, 2010 at 12:50 am
Muy de acuerdo con el Articulo y con los comentários, pero …
1)- Quién obligaba a los carniceros a comprar la carne por encima del precio estipulado por el Gobierno ? Algun interés tendrian, o no ?^Porque si les hubieran aplicado a los mayoristas, distribuidores, mataderos etc., lo que ahora están haciendo (NO hay carne !), hace rato se habria resuelto el asunto ! Se acuerdan cuando hace años se presentó un problema similar, y EL PUEBLO boicoteó a las carnicerias y dejó de comprar carne ? Que pasó ? Que los carniceros se vieron obligados a venderla al precio regulado para ese entonces, a riesgo de perder la totalidad del negócio ! Luego la volvieron a subir, pero esa es otra história ! Y supieron Uds. de alguno que haya “quebrado ” ?
2)- El Sr. Heredia, digno Representante de Fedenaga, con sus lágrimas de cocodrilo, ha justificado, matemáticas en mano, cuanto cuesta criar una res ? Cuanto cuesta llevarla al matadero y procesarla ? Cuanto le queda a los Distribuidores y Mayoristas de ganancia “en el camino ” ?Porque tal parece que toda la ganancia, y algo más, le queda a estos “abnegados” frigorificos, distribuidores y maioristas, dejandole miséria a los carniceros !
Cuando el Sr. Heredia justifique, matemáticas en mano, porqué pretende un aumento de 30 al 40%, entonces, y solo entonces, yo creeré lo que dice ! Y seré el primero en disculparme, si encuentro que tiene la razón !
3)-Se acuerdan del “rollo” de las arroceras ? El Sr. Bolinaga dijo, en una entrevista, que de 16.000 TM que tenian en sus depósitos, solo llegaban al Pueblo, procesadas, 8.000 TM ! Y por eso, necesitaban aumentar el precio del arroz al Publico ! No dijo que hacian , o que hacen, con las otras 8.000 TM, dejando en el aire que a lo mejor las botaban a la basura ! No dijo que las otras 8.000 TM las usaban para procesar cerveza, procesar alimentos para ganado, para hacer crema de arroz, chicha, etc., etc., etc.., productos, todos ellos con alto valor agregado !Han visto algun arrocero quebrar ? Hay dificultades por la sequia, sin duda, pero eso, es otra história !
Cuando estos Señores de Fedecamaras, Fedenaga, Fede Cualquier cosa, se sincericen y pongan las cartas sobre la mesa , entonces, y solo entonces, quizás podamos creerles ! Costos y beneficios repartidos a lo largo de la Cadena de Comercialización, debidamente justificados, con hechos y cifras por delante ! Y los Carniceros, de las dos una, dejense de bobadas, o de vivezas ! Si no les da la base, no compren ! Asi de fácil ! Cuando no haya carne, ya el Pueblo levantará la Voz !
Y … a todas estas, ya los estoy escuchando : este se metió a Chavista ! O …un Chavista más !
NO, mis amigos, no estoy en absoluto de acuerdo con lo que hace este Gobierno, pero …lo que es del Santo, va para la Iglesia !!!
mayo 5th, 2010 at 3:06 am
Nico Alijuna:
Aunque respeto tu punto de vista, creo que tu tambien sigues la vieja cantinela de los tiranos que buscan chivos expiatorios para encubrir sus tropelias.
Si Chavez estuviera realmente preocupado por la alimentacion de los venezolanos, lo primero que haria seria permitir que el ciudadano se dedique a producir y comercializar libremente los productos basicos que el pueblo necesita para alimentarse y vivir con decoro. Esto, independientemente de cuantos regalos o dinero le entregue al pueblo como soborno para comprar su voto, permitiria que los productos lleguen en forma masiva y barata a la mesa de los venezolanos.
Tu pregunta de “quien obliga a los carniceros a comprar carne por encima del precio estipulado por el Gobierno?” delata tu aprobacion a la intervencion estatal en el sistema de formacion de precios y la trampa castro-chavista de “enseñar” al pueblo como utilizar su dinero para satisfacer sus necesidades.
La historia nos ha demostrado que el control estatal de la distribucion y comercializacion de alimentos solo ha traido hambre y pobreza.
Saludos cordiales
mayo 5th, 2010 at 6:22 am
Hay veces que las notas parecen una coña, pero eso solo es la confirmación de la gravedad de la situación que tenéis que vivir día a día.
Saludos
mayo 5th, 2010 at 6:50 am
Es claro que la intervención “contra la realidad económica” acaba siendo una intervención “contra las personas que viven en esa realidad”
mayo 5th, 2010 at 7:08 am
Una gran lección de economia por sólo 50 euros.
.Recientemente le pregunté a la hija de un amigo qué le gustaría ser de mayor.
.Ella respondió que quería ser presidente, algún día.
.Sus padres, ambos del PSOE, (Partido Socialista Obrero Espanol, Aka: Zurdos) estaban presentes, y yo continué preguntando:
.”¿Si algún día llegaras a ser presidente, qué sería lo primero que harías? ”
.Ella respondió sin vacilar: “Daría alimentos y viviendas a todos los pobres.”
.Sus padres, orgullosos, pelaron los dientes en una radiante sonrisa:
.”¡Bravo, que propósito más loable!!” le dije.
.Y continué: “Pero para eso no tienes que esperar a ser presidente. Puedes venir mañana a mi casa a cortar el césped, sacar las malas hierbas y abonar el jardín, y te pagaré 50 euros por el trabajo. Luego te llevaré al supermercado de mi barrio donde siempre hay un mendigo, y tú podrás darle el billete para que se compre comida y empiece a ahorrar para su casa.”
.La chica pensó durante unos segundos; luego, mirándome fijamente a los ojos me preguntó:
.“¿Y por qué no va el vagabundo a hacer el trabajo a tu casa, y le pagas directamente a él?”
.“Bienvenida a LA DERECHA “, le contesté.
.Sus padres aún no me hablan…porque sera???
Acuerdense de que el gobierno nunca es la respuesta, pero siempre es el problema !!!!
Saludos del norteño……
mayo 5th, 2010 at 8:00 am
Estimado amigo norteño:
Asi es. Mientras el ciudadano de a pie trabaja duro para ganarse el pan con el sudor de su frente, el gobierno se encarga de quitarle parte de sus ingresos para alimentar a sus dependientes y fomentar el servilismo.
Saludos
mayo 5th, 2010 at 10:28 am
Gracias amigos todos por participar.
mayo 5th, 2010 at 2:23 pm
05-05-2010
Sr. Dedalo :
Elemental cortesia, educación y ética, hacia la propietaria de este Blog, en el cual no soy más que un invitado, me obligan a moderar mis comentários.
Sin embargo le sugiero analizar bien a fondo el contenido de los mismos, ya que tal parece que Ud. no los analizó , sino que adversa los mismos hormonalmente (o porque hace parte de alguna de esas Federaciones !) ! NO estoy, en lo absoluto, a favor de la intervención estatal en cuanto a la Propiedad o Negócios Privados , pero no es menos cierto que la avaria, codicia, agalludez de muchos Empresários, obligó, no solo a este Gobierno, SINO TAMBIEN A LOS ANTERIORES, a intervenir en la regulación de precios, porque NO llegaban en forma barata a la mesa del Venezolano ! !
Nuestro análisis sobre el precio regulado del Café y del arroz, reveló que no solo tenia razón el Gobierno, sino que el precio regulado está incluso, muy ligeramente , por encima del precio que nosotros mismos calculamos !
Me permito sugerirle que me facilite su E.mail, y le enviaré mi Articulo NIVEL DE VIDA (LA CARA DEL HAMBRE), en el cual recreamos nuestra opinión en cuanto y porqué de la Regulacion de Precios y BENEFICIOS !!!
Salud !
mayo 5th, 2010 at 2:38 pm
05-05-2010
Disculpen, se me olvidó una pequeña aclaratória : Yo no pretendo decir que los ganaderos no tienen la razón ! Puede que si ! Pruebenlo ! O debemos aceptar a rajatablas lo que quieran ? Recordemos lo que dice el dicho :
NO ES SUFICIENTE CON QUE LA MUJER DEL CEZAR SEA HONESTA ! TAMBIEN DEBE PARECERLO !!!
Salud !
mayo 5th, 2010 at 3:04 pm
Temper,,,, Temper……
Primero existieron los gobiernos, despues vinieron los ciudadanos, no es cierto ???
Primero controlamos los precios…..
Despues controlamos los sueldos……
Y por ultimo controlamos al ciudadano….
Que locura es esa de que los gobiernos controlen todo ??? Quien es el estupido que se cree esto ?? HUH ???
Saludos del norteño…..
mayo 5th, 2010 at 8:27 pm
Que fué primero : La gallina o el huevo ?
Estalló el Big Bang y … aparecieron los Gobiernos ! Por obra y gracia del Espiritu Santo ! Los Ciudadanos (Planetas alrededor del Sol) aparecieron después ! Tenia entendido que los Pueblos hacian las Naciones, y luego hacian los Gobiernos ! Y que la función de los Gobiernos era la de controlar los posibles desmanes de los ciudadanos ! Pero … como este Regimen está cambiando la Historia a su medida y conveniencia, quién sabe, si ahora las cosas son diferentes !
Quiero creer que ese comentário es un chiste, o tiene doble intención que no vislumbro !
Habia hecho un largo comentário al respeto, pero al prensar “submitt comment” el fantasma computarizado, lo desapareció ! Y francamente, hoy no tengo ganas de seguir polemizando !
Salud !
mayo 6th, 2010 at 7:26 am
Big Bang ?????????
Quien le prendio fuego a ese petardo GRANDE ???
La gallina vino primero, despues se puso el huevo…. hahahahahah
Ese comentario fue en chiste, para ver quien estaba despierto !!!
No tengo la menor idea de porque el carnicero Venezolano compro y pago la carne de los mayoristas a tan alto precio. Quizas estaba pensando de que el jefe queria proveer carne para el pueblo ???
Saludos del norteño….
mayo 6th, 2010 at 6:53 pm
Con todo respeto amigo NICO ALIJUNA:
No fue mi intencion acusarlo de chavista. Tampoco creo que sea un crimen pensar diferente. Lo que quise poner en claro es que el precio de los productos de primera necesidad siempre responden a la escasez relativa de los mismos.
Cuanto mas libre sea un mercado, mayores posibilidades habra de que los precios bajen. A mayor oferta, menor precio, a menor oferta, mayor precio (ley basica de economia). Cuando se reducen los ofertantes y se forman monopolios, estos tienen la capacidad de controlar el precio. Por lo general, el gobierno puede interferir de dos maneras en el mecanismo de los precios: fomentando monopolios o imponiendo control de precios. Si el estado elimina a los competidores privados y se impone como unico ofertante con la loable intencion de rebajar precios, puede que durante algun tiempo esto sea posible, pero no se mantendra por mucho tiempo. Hasta el momento yo no conozco ninguna empresa estatal que haya logrado comercializar productos a precios inferiores al de un mercado de libre competencia sin recurrir a la subvencion. La subvencion incrementa el gasto publico y en consecuencia los impuestos.
Asimismo, cuando un producto es vendido por debajo de su costo real se incentivan la especulacion, el ocultamiento y la corrupcion.
Esta situacion no es nueva, por eso no veo que la intervencion del gobierno en los sistemas de comercializacion de bienes de primera necesidad sea una solucion a largo plazo.
Si el gobierno realmente desea que el precio de la carne baje, lo mejor que podria hacer es permitir y fomentar el ingreso de la mayor cantidad posible de ofertantes, asi lograria bajar los precios, al fin, eso es lo que todos desean, con excepcion de propios carniceros que preferirian que no hubiese competencia para fijar los precios al maximo posible.
Saludos cordiales.
mayo 6th, 2010 at 10:39 pm
o6-05-2010
Sr. Dedalo :
Aunque no lo crea, estoy plenamente de acuerdo con Ud. ! No estoy en lo absoluto de acuerdo con la intervención del Estado en cuanto a controlar/regular los precios ! PERO considero que si debemos estar de acuerdo con que, cuando a la Cadena Productora/Comercializadora se les va la mano, cosa que lamentablemente ocurre muy a menudo, alguien tiene que ponerle un “parao” . Y para eso, está el Gobierno !
Vuelvo y repito : no digo que los Ganaderos (los que crian, no los que hacen parte de la Cadena Comercializadora) eventualmente, no tengan razón en requerir un aumento de precios ! Es probable ! Pero que lo demuestren, sino al Gobierno, por lo menos se lo deben al Pueblo que les compra ! O no?
Personalmente considero que el precio del ganado en pie, está muy por debajo de lo razonable ! El margen de beneficio para el productor agro-pecuário, siempre ha estado muy por debajo del beneficio que le queda a la Cadena Comercializadora , y sino comparemos : al que se “mata” criando el ganado le dan, si acaso, Bs. 4 por Kg. piel, huesos, traste, incluidos ! La Cadena se lleva, en canal y a precio regulado, Bs. 7,11, y pretende llevarse más de Bs. 12,00 por cada kilo ! Que mejoren el precio al que cria, y que le recorten las uñas a los que comercializan !
Mi polemica termina aqui ! De la misma manera que respetan mi opinión, respeto la de Uds.!
Salud
MRP
mayo 7th, 2010 at 1:34 am
Estimado Nico Alijuna:
Comprendo perfectamente su punto de vista. Es logico que nos preocupemos porque pudiera haber alguien que lucra con nuestras necesidades, principalmente cuando se trata de productos tan importantes para nuestra subsistencia como los alimentos. De ninguna manera estoy a favor de que algunos comerciantes inescrupulosos se aprovechen de “rio revuelto”. Sin embargo, no debemos olvidarnos que la cadena de frio es la etapa mas costosa de la comercializacion de alimentos y que demanda una fuerte inversion en equipos e infraestructura. Esto se da, no solo en carnes, tambien la encontramos en otros productos perecederos como frutas y flores. Comercializar productos perecederos implica asumir mayores riesgos, por lo que se requiere de tecnologia, logistica y adecuada planificacion.
Por otra parte, si Ud. dice que no esta de acuerdo “con la intervencion del Estado en
cuanto a controlar/regular precios”, se contradice cuando afirma que “alguien tiene que ponerle un ‘parao’ a la cadena productora/comercializadora …cuando a estos se
les va la mano. Y para eso esta el Gobierno”.
Yo pienso justamente lo contrario, el gobierno en vez de enseñar a los comerciantes como deberian hacer su negocio o “educar” al ciudadano en como gastar sus ingresos, deberia dedicarse a crear las condiciones que permitan una mayor conpetencia, evitando de esta manera la especulacion y el encarecimiento de los productos. Esta historia de intervencion en los mercados ya se dio en el Peru en la decada de los 70 con resultados catastroficos. Hoy en dia, el pueblo peruano ya esta “vacunado” contra las formulas magicas de los gobiernos populistas.
Pienso que eso algun dia cercano tambien sucedera en Venezuela.
Una abrazo
mayo 7th, 2010 at 6:10 pm
Señores:
No se trata de Huevo o Gallina, la intencion de lo dicho viniendo de Boletero es un chiste, siempre se caracteriza por serio y preciso en su comentarios,
Primero fueron los pueblos, aunque el gobierno organizado en ese entonces se llamara Jefe, Cacique, consejo de ancianos hasta las formas más sofisticadas conocidas hoy en día.
Los problemas de la especulación con los artículos y bienes de primera necesidad en los paises que aspiran al ” Mar de la Felicidad ” ( lease socialismo-comunismo de cualquier siglo) son provocados por las intenciones siniestras de los Gobiernan, y formaparte la estrategia de sus actos dirigidos a la destrucción del Estado Burgues Venezolano( según sus teorias) como se ha visto en estos años de poder de Chavez, siempre con la magnificiente e iluminada orientacion del Castro I todo esta siendo dirigido a provocar el caos economico y social para ellos actuar de mediadores ” en defensa del pueblo” que es lo mismo que en su propia defensa y al final ni carne, ni carniceros, ni vacas, ni donde amarrar un buey a las 1200 meridiano en un día de buen sol. Solución: importará Carne de su socio brasileño Lula y la venderá racionada, primera etapa de la libreta de racionamiento de Cuba.
Si no lo paran a tiempo ese es el futuro, y por esa vía ya conocida por Cuba hasta el aburrimiento y la desesperación, en unos pocos años bajo la sabia dirección de Sr.Hugo Chavez orientado más sabiamente aún por el Supereconomista Castro I El destructor, Venezuela pasará de ser el segundo productor mundial de petróleo a importarlo para todas sus necesidades.
mayo 7th, 2010 at 8:06 pm
A mi no me gusta la Policia, pero hay que tenerla, o los ladrones nos llevan en los cachos !
Es esto una contradicción ? A bon entendeur, demi mot suffit !
No hay palabras mal dichas, sino mal interpretadas !
Salud
MRP