Venezuela sin carne

Venezuela sin carne
Por Pedro E. Piñate
La ganadería mermó la producción 31,4% y aumentó las importaciones de carne 42.789%
En 1997 Venezuela producía 422.853 TM de carne anual y apenas importó 659 TM del fundamental rubro. Para ese año el consumo per cápita fue casi 100% de origen nacional llegando a 18,59 kg anuales. En 2010 llegamos a 19,5 kg per cápita de consumo, de los cuales 49,2% son de ganado y carne importados que totalizaron el equivalente a 1.175.292 toros gordos, confirmando el enorme déficit de 1.200.000 toros gordos anuales.
Notando que entre 1997 y 2010 las importaciones de ganado y carne equivalente aumentaron 42.789% mientras la producción nacional de carne en toneladas cayó 31,4%, el aumento del consumo per cápita referido como logro de la política oficial, de apenas 1,1 kg, se hace a expensas de liquidar la ganadería y sustituirla por las importaciones.
Como quiera que este esquema es dependiente de la disponibilidad de divisas para importar, resulta del todo ineficiente y derrochador, pues desaprovecha y acaba con la potencialidad y tradición ganadera que Venezuela tiene. Además causa perjuicio económico directo al sector productor que es el que motoriza y sustenta el campo, mientras el dinero público y privado disponible para las compras de ganado y carne se va a estimular las economías de Brasil, Argentina, Uruguay, Paraguay, por mencionar los proveedores de ganado y carne al país en orden de importancia durante 2010.
Mención especial es la ignorancia del crecimiento poblacional a la hora de desestimular el campo, la ganadería y la producción nacional de carne. De los 22,7 millones de habitantes de 1997 a los 29,1 millones habitantes de 2010 que refiere el INE, el país sumó 6.326.267 habitantes. Con 27,8% más personas que alimentar, la política que acaba la ganadería mermó la producción 31,4% y aumentó las importaciones de carne 42.789%.
ppinate@gmail.com
El Universal
lunes 28 de febrero de 2011
Tags: carne produccion opinion ganaderia importaciones
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febrero 28th, 2011 at 12:17 pm
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febrero 28th, 2011 at 6:07 pm
“Pequeños” inconvenientes del ¡expropiese!.
Esto del ‘exprópiese’ es algo como vivir la marabunta a cámara lenta. Ven una buena explotación agropecuaria, se les llenan los ojos de dólares y riqueza. De inmediato surgen los más incontenibles deseos de “comprarla” al habitual precio del “expropiese”, y sin derecho al regateo. Una vez adquirida la expropiedad a su expropietario, por el precio anteriormente indicado, se abalanza la turba sobre todo lo que se puede traducir en dólares, como el que se lanza a un manatial tras hacer un tour sin cantimplora, por el Mohave, pero sin herramientas ni semillas para reponer, y lo que es peor sin deseos ni de verlas ni de usarlas. La diferencia entre un manatial y la expropiedad, es que mientras el manatial surte un caudal regular y constante, la expropiedad si no se trabaja y gestiona debidamente se “seca”. Cuando todo queda como la pisada del caballo de Atila, sus “agentes comerciales” ya tienen localizadas algunas siguientes expropiedades agropecuarias más y al mismo precio que las anteriores.
Así tras su paso por vastas regiones fructíferas y y debidamente gestionadas, que además de cubrir necesidades a la demanda de un determinado mercado, genera empleo y riqueza para el país, queda totalmente yermo como al paso de la marambunta.
Este ciclo ya imparable, es la impronta que deja el socialismo o muerte, por doquier, tal como hacen los perros para marcar sus territorios: ruina, miseria, desolación y hambruna. Además donde la resistencia de la decencia contra el socialismo lo requiere, también se identifican poniendo muerte. Socialismo o muerte a la carta. Vd. elige. Donde no pueden poner socialismo, solo cabe la muerte. Pero el precio de la expropiación no sube ni un céntimo.
Emocionante. Estoy por pedir un carnet antes que se acaben. Cuan orgullosos deben sentirse los auténticos socialistas con pedigrí, cuyos avances ideológicos ya casi igualan los de su Santo (con perdón) Patrón Lenin y su más aventajado discípulo Stalin. No hay más que ver el nivel de opulencia que disfrutan los cubanos aburridos de amasar riquezas y acopiar suministros, hasta aburrirse. Si no fuera porque nos vamos pareciendo a ellos hasta casi igualarnos, sería cosa de emigrar al paraíso cubano. Pero no lo necesitaremos. Tendremos el honor de ser directamente invadidos por el cubanismo cavernario estalinista, en nuestras propias estancias.
Si Ronald Reagan levantara la cabeza pediría a grito pelado una cápsula de cianuro. Nosotros no tendremos valor. Dejaremos que sea el látigo del socialismo parasitario el que nos sacuda la vida un día tras otro, hasta que el alma nos diga adiós y se largue de tan huero cubil, sabedora de que la cobardía de la víctima llegará a envilecerla a niveles superiores al de sus verdugos. Nos llegaremos a ver valorando más una hogaza de pan que nos alargue la agonía en un día, que la vida entera de nuestro amigo o vecino. Entonces los rufianes se harán más acreedores de la Gloria de Dios, que cualquiera de nosotros.
febrero 28th, 2011 at 10:04 pm
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febrero 28th, 2011 at 11:48 pm
Clandestino, excelente.
Despues de mucho analisis, me vino a la mente eso de los universos paralelos, que algunos consideran como una duplicacion de la realidad. Pues es exactamente lo que pasa en Venezuela. Venezuela es el universo paralelo…de Cuba.
Los cientificos debieran interesarse por el caso cubano-venezolano. No hacen falta especulaciones matematico-fisicas, ni grandes trabajos sobre la Antimateria y demas teorias cuanticas, que se queden aqui en la Tierra los cientificos y no se vayan tan lejos al Cosmos: que estudien el caso cubano-venezolano!!
Todo lo que pasò y pasa en Cuba, se repite como en un espejo, se duplica, en Venezuela.
El Universo paralelo existe !! La carne de red, que en Cuba solo aparece en la imaginacion y en el contrabando, ya empieza a desaparecer paralelamente en Venezuela.
Los universos paralelos existen !!
(Si no fuera la cosa tan tragica…)
marzo 1st, 2011 at 6:09 am
Jose luis sito
Abundando en tu comentario, no solo existe este universo paralelo en el planeta tierra, sino que además se prodigan a dos, tres y múltiples bandas. España pisa los talones a la debacle venezolana, mientras esta ya esta de la mano cubana, ya está organizada en abultado club junto a Ecuador, Bolivia, Nicaragua, las farc y eta, salvándose Honduras por los pelos y contra pronóstico, ante su lucha titánica en solitario contra la masiva y represiva presión “democrática” en unanimidad casi planetaria, salvando alguna honrosa excepción, que si no recuerdo mal vino de la mano de Perú.
Esto nos permite pensar que todos los mundos paralelos, están en este.
Saludos
marzo 1st, 2011 at 3:42 pm
Muy interesantes los aportes de Clandestino y Jose luis sito.
Creo que la verdadera intensión del grotesco gorila bolivariano es cambiar la dieta carnivora de los venezolanos por una dieta “light” y vegetariana especial para borregos (mas bien pastoril). Al menos eso evitaría el colesterol.
Saludos
marzo 1st, 2011 at 4:21 pm
cuando logramos que la venta de ganado se imponga, es lógico que haya más de una tradición importante en semovientes
marzo 1st, 2011 at 7:17 pm
01-03-2011
Sin carne ! Pero como sobra la paja ! Como no hay ganado que la coma, nos la dan por cuentagotas !
marzo 2nd, 2011 at 5:26 pm
Es imposible que en Venezuela haya carne , el gobierno nos confiscó la autonomía alimentaria, ha acabado con la Agricultura, ya que tiene el don de Midas al revés.
marzo 2nd, 2011 at 6:51 pm
02-03-2011
Cierto ! Convierte el oro en carne ! Le manda el oro a Nicaragua, Argentina, etc., etc., para que nos manden vacas flacas !